Nguyên liệu:
- Thịt gà
- Gừng
- Hạt nêm, hành tím, bột ngọt, muối đường
Cách làm:
- Gà rửa sạch với muối , chanh xong để ráo
- Ướp với gừng, tỏi, hành tím, đường, bột ngọt, nước mắm để 20’ cho thấm
- Để nóng chảo cho tỏi gừn vào phi vàng cho thơm
- Cho thịt gà vào đảo đều cho thịt săn lại
- Cho thêm tí nước để mềm gà.
- Để lửa riêu riêu cho nước sệt lại là được
Link mua nguyên liệu có tại đây:
https://viethomeshop.myshopify.com/admin/products/7275235508376
https://viethomeshop.myshopify.com/admin/products/5533023109272
https://viethomeshop.myshopify.com/admin/products/5287476822168
https://viethomeshop.myshopify.com/admin/products/5293525106840