Cá Bóng Kho Nước Dừa

Cá Bóng Kho Nước Dừa

Chuẩn bị

  • Để khử mùi hôi tanh của cá bóng, bạn chà xát cá với một ít muối và 1 trái chanh rồi rửa sạch.
  • Cắt cá bóng thành từng khúc vừa ăn, khoảng 2 đốt tay và xếp vào nồi, ướp cá với ít muối, nước mắm, dầu ăn, hành tím, tỏi, tiêu xanh trộn đều và để trong vòng 20 phút cho cá thấm gia vị.

Chế biến